2020.12.16 08:1812/16〜21ランチメニューA:宮城県産みちのく清流鶏モモ肉のグリル・キノコの白ワインソースB:海老と茄子とズッキーニのレッドカレーC:ツナとイエローカリフラワーのトマトクリームパスタ・Bのレッドカレーはタイの着色料・保存料不使用のレッドカレーペーストと海老、ココナッツミルク、玉ねぎ、キャベツ、ニンニクでカレーのベースを仕込み、別で調理したナスとズッキーニが盛り沢山入ったレッドカレー。京都のMouth Field(マウスフィールド)の路地パクチー添えです。今回のレッドカレーは少々辛口ですが、ココナッツミルクの甘味と後からじんわり来る辛さと路地ならではのパクチーの香りのハーモニーを是非。#cafecalmajp
2020.12.02 03:0512/2〜7ランチメニューA:鶏胸肉のヴァプール・プロヴァンス風トマトソースB:合挽肉と香味野菜のキーマカレーC:海老と春菊とエリンギのクリームソーススパゲティ・Aの鶏胸肉は両面を軽くソテーして白ワインで蒸し焼き。ソースはオレガノ、ローズマリーとバルサミコビネガー風味のトマトソースです。・・コロナ感染症防止の為、店内入店人数は変わらず制限しての営業をして行きます。※席数※テーブル席・2〜4名様×1テーブル・1〜2名様×2テーブルカウンター席・1名様×2組もしくは・2〜3名様×1組(現在4名様以上の団体様は2つに分かれての着席になります)・・#cafecalmajp