2/24〜3/1ランチメニュー

Ｂ：さつま純然鶏モモ肉のチキンカレー

Ｃ：パンペルデュ・サレ

（亜麻仁豚ロースハム・トマト・モッツァレラチーズ）

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久々にパンペルデュ・サレがオンメニュー。甘くないフレンチトースト。卵と牛乳にパルミジャーノチーズを加えたアパレイユを厚切りの山型食パンにたっぷり染み込ませてフライパンで両面焼き、ロースハム・トマト・モッツァレラチーズをのせてオーブンでグリルして仕上げました。

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