2023.01.11 09:172023/1/11〜16ランチメニュー1/11〜16ランチメニュー※オーダー時に聞き間違いの無いようにランチメニュー表記を変更致しました。年が明けて一段と寒さが増した気がします。風邪などひかぬようにお気を付け下さいませ。パスタランチは3〜4月の暖かくなって来るまで週替わりメニューに加えております。今週は柚子胡椒風味のクリームソース。海老の旨みと青梗菜の甘さとスライス蓮根のシャキシャキ感に後味にピリッと柚子胡椒がアクセントのクリームソースのパスタです。#cafecalmajp
2021.02.19 01:082/17〜22ランチメニューＡ：岩手県産鶏モモ肉のオーブングリル・ヴァルサミコソースＢ：三元豚肩ロースとバジルのトマトポークカレーＣ：シラスと菜の花とマッシュルームのペペロンチーノ＃cafecalmajp
2021.01.13 05:201/13〜18ランチメニューA：大麦三元豚肩ロースのグリル・玉葱と赤ワインのシャリアピンソースB：鶏挽肉のバジル風味そぼろご飯（ガパオライス）C：海老と蓮根と法蓮草の柚子胡椒ペペロンチーノスパゲティー・#cafecalmajp
2020.10.22 01:3510/21(水)〜26(月)ランチメニューＡ：自家製ハンバーグ・トマトクリームソースＢ：ココナッツミルクチキンカレーＣ：アサリとキノコのボンゴレビアンコスパゲティー・お客様からリクエストのあったパスタランチがご提供出来る季節になりました。小さいお店の上、入店組数制限で満席になる事もありますが、ランチ・ディナー共にお席のご予約も出来ますのでお気軽にお問い合わせ下さいませ。#cafecalmajp
2020.06.04 01:406/3〜8ランチメニューA：さつま純然鶏胸肉のソテー・新玉葱とケッパーの白ワインソースB：鹿児島県産黒豚挽肉のキーマカレーC：ベーコンとナスのトマトソーススパゲティ・・本日より夜の営業を20時までの1時間短縮と席数を4名席×2席とカウンター1名様×2組もしくは2〜3名様1組の制限をして再開致します。まだまだ気を付けなければいけない時期ですが、そんな中、少しでもゆっくりのんびり過ごせるよう頑張って行きたいと思います。どうぞよろしくお願い致します。#cafecalmajp
2019.10.09 06:2710/9〜14ランチメニューＡ：国産ポークフィレ肉のグリル・いろいろキノコのソースＢ：さつま純然鶏挽肉の塩ラグースパゲティ・ブロッコリーとカリフラワー入りC：自家製鶏ハムのグリルサンド・・Ａのキノコはしめじ、マッシュルーム、椎茸、エリンギ。玉葱とキノコをみじん切りにしてオリーブオイルでゆっくりソテー。玉葱とキノコから出てくる水分が無くなる前に白ワインを加えてコトコト煮詰め、加えたワインが1/3位になったらフォンドボーを加えて程良く煮詰めてソースの出来上がり。ゆっくり丁寧にグリルしたポークフィレにたっぷりとかけてマス！Ｂのパスタは鶏挽肉とみじん切りにした香味野菜を合わせて野菜の水分が出てきたら塩を加えてグツグツ煮込みました。凝縮した鶏肉と野菜の旨味の詰まったソースを茹でたてのパスタ...
2019.07.27 11:41新メニューパスタ追加！※新メニュー※海老と茄子とズッキーニの大葉ソーススパゲッティ・・ペスト・ジェノヴェーゼのバジルを大葉で作りました。イタリアンな中に和が香るパスタです！・・#CafeCalmaJP#小田急相模原#オダサガ #小田急相模原カフェ#小田急相模原レストラン#小田急相模原飲食店#小田急相模原喫茶店#小田急線カフェ#オダサガグルメ#オダサガパスタ#パスタ#大葉#シソヴェーゼ#ディナー営業も頑張ってます！