5/19〜24ランチメニュー

Ａ：青森県産鶏モモ肉のカチャトーラ

Ｂ：海老のレッドカレー

Ｃ：鹿児島県産黒豚挽肉と茄子とほうれん草のラザニア

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Ａは鶏モモ肉をソテーした後、玉ねぎと4種のキノコ、オリーブ、ドライトマトと一緒に白ワインで軽く蒸し煮にしたイタリア料理。

Ｂのレッドカレーはいつものカレーよりちょっと辛いカレーに仕上げてあります。

Ｃは板状のパスタのラザニアと黒豚挽肉で作ったミートソースとホワイトソース、茄子、ほうれん草、モッツァレラチーズとパルミジャーノチーズを重ねてオーブンで焼き上げました。

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